INGREDIENTES:
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1/4 XÍCARA (CHÁ) DE AÇUCAR
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA
1/2 COLHER ( CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
MANTEIGA E FARINHA DE TRIGO PARA UNTAR E ENFARINHAR
MODE DE PREPARO:
1- PREAQUEÇA O FORNO A 180 GRAUS CELSOS. UNTE UMA ASSADEIRA GRANDE COM MANTEIGA E ENFARINHE COM UM POUCO DE FARINHA DE TRIGO
2- NUMA TIGELA JUNTE, A FARINHA,A MANTEIGA E A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E AMASSE BEM COM AS MÃOS ATÉ FORMAR UMA MASSA UNIFORME
3- EMBRULHE A MASSA COM FILME PLÁSTICO. LEVE Á GELADEIRA E DEIXE DESCANSAR POR 15 MINUTOS
4- DIVIDA A MASSA EM 3 PORÇOES. FAÇA UM ROLINHO COM CADA PORÇÃO. CORTE CADA ROLINHO EM RODELAS DE 1c DE ESPESSURA.
5- COM OS DENTES DE UM GARFO,APERTE LEVEMENTE CADA RODELINHA, FORMANDO UM DESENHO.
6- DISTRIBUA OS BISCOITOS SOBRE A ASSADEIRA,DEIXANDO UMA DISTÂNCIA ENTRE ELES.
7- LEVE AO FORNO PARA ASSAR POR 25 MINUTOS OU ATÉ OS BISCOITOS FICAREM LEVEMENTE DOURADOS
8- RETIRE DO FORNO,DEXE ESFRIAR E DEPOIS SE SIRVA
SE QUISER DECORAR FIQUE A VONTADE